Каким должно быть питание онкобольных после химиотерапии

питание онкобольных после химиотерапии Правильное питание непосредственно после химиотерапии для онкобольных крайне важно. Существует немало ограничений и противопоказаний, игнорировать которые нельзя ни в коем случае.

Сама по себе проблема осложняется тем, что упомянутый выше метод лечения обычно негативно сказывается на аппетите и провоцирует серьезные нарушения в работе органов пищеварения.

Читайте также:Сколько длится плохое самочувствие после химиотерапии

В настоящей статье мы подробно расскажем о правильной диете, полезных и вредных продуктах и о многом другом.

О химиотерапии

Суть данного способа – применение специальных токсических веществ, убивающих клетки рака. Фактически они представляют собой весьма сильнодействующие яды, и по этой причине последствия их применения довольно тяжелы для больного.

В целом же сила воздействия химиотерапии на организм пациента зависит от многих факторов:

  • общее самочувствие;
  • возраст;
  • стадия недуга;
  • тип препаратов;
  • дозировка.

К основным побочным действиям стоит отнести:

  • тошноту и нередко – рвоту;
  • проблемы со стулом (наблюдают в равной степени часто и поносы, и запоры);
  • нарушение вкуса;
  • отвращение к пище.

Как бы ни было трудно, но для онкологических больных крайне важно пройти полностью курс лечения, поскольку только это дает им надежду на выздоровление. Когда процедуры завершаются, наступает черед подумать о восстановлении.

Прежде всего, необходимо обязательно позаботиться о полноценности рациона, ведь без питательных веществ питание онкобольных после химиотерапииорганизм быстро истощит все свои запасы.

Читайте также:Как проводится подготовка к биопсии предстательной железы

Возвращаем аппетит

Чтобы улучшить усвоение полезных веществ, организуйте себе дробное питание. Иными словами, употребляйте небольшие по объему порции, но не реже 5 или даже 6 раз за день. Отвыкайте от привычки запивать еду. Утоляйте жажду или за час после нее либо же за 30 минут до того, как сесть за стол.

Довольно часто к больным после химиотерапии аппетит возвращается в самые неожиданные моменты – пользуйтесь случаем и ешьте, пока он не пропал. Носите с собой какой-нибудь «тормозок» на всякий случай.

Когда кусок в горло не лезет – не насилуйте себя, а просто выпейте чашку бульона или стакан свежего сока.

Отдавайте предпочтение тем продуктам, у которых при небольшом объеме высока калорийность. Это могут быть:

  • различные сыры;
  • орехи.

Если ваши вкусы претерпели изменения – не бойтесь менять и рацион. Выбирайте ту еду, которая вам стала нравиться теперь.

Усиливайте аромат кушанья с помощью:

  • майонеза;
  • томатного и любого другого соуса;
  • специй и пряностей.

Здесь единственное, о чем следует помнить – используйте их в меру. Для снижения раздражения употребляйте все блюда только немного теплыми.

Способы обработки

Нельзя ни в коем случае жарить пищу. Отдавайте предпочтение таким способам термической обработки:

  • варка;
  • приготовление на пару;
  • тушение;
  • запекание в фольге.

При некоторых формах рака все блюда необходимо перетирать в пюре.

Особое место в рационе пациента, прошедшего химиотерапию, занимают витамины. Целесообразнее их на первых порах получать с комплексными препаратами, поскольку не всегда желудок и кишечник могут нормально переваривать овощи и фрукты.

Рацион

Каждый день человек должен употреблять продукты, содержащие основные группы питательных веществ:

  • белки;
  • углеводы;
  • витамины;
  • микроэлементы.

К первому типу относятся:

  • мясо;
  • рыба;
  • яйца;
  • соя (тофу);
  • бобовые;
  • орехи;
  • субпродукты.

В день их необходимо человеку от 120 граммов до 180.

Из молочных подходит:

  • творог;
  • кефир или ряженка;
  • сыры;
  • цельное молоко;
  • йогурты (лучше домашние);
  • сливочное масло.

Предпочтение следует отдавать тем, что содержат в большом объеме бифидобактерии. Это позволит быстро восстановить поврежденную микрофлору. Также полезен и находящийся в них кальций – он способствует стимуляции кроветворения.

Из овощей разрешается в принципе есть все как в свежем, так и обработанном виде. Отказаться придется только от солений и консервов.

Плоды и ягоды правильнее выбирать те, что богаты витамином С. Обязательно введите в рацион:

  • свежие соки;
  • сухофрукты;
  • всяческую зелень.

Также необходимо каждый день употреблять:

  • хлеб;
  • разные каши;
  • печенье (лучше галетное, несладкое).

Злаковые продукты являются бесценным источником углеводов. Они дают энергию, которой требуется очень много в процессе восстановления после химиотерапии.

Витамин С – это сильный антиоксидант. Больным рекомендуется принимать его дополнительно в составе комплексных препаратов.

Формируя свой рацион, обязательно руководствуйтесь рекомендациями лечащего врача.

В целом общие рекомендации, приведенные выше, актуальны, если есть лимфома и большинство других видов рака, не затрагивающих ЖКТ.

Что есть при метастазах в печени

Поражение этого органа приводит к серьезным нарушениям, потому рассказать о диете следует подробнее.

Печень, пораженная метастазами, не в состоянии выполнять возложенные на нее функции, потому рацион подбирается для нее щадящий. Прежде всего, отказываются от всех вредностей:

  • любое спиртное;
  • жирное;
  • соленья, консервы, маринады – как магазинные, так и домашние;
  • шоколад (и черный, и молочный);
  • торты и другие сладости с кремами либо приготовленные из песочного теста, слоеного;
  • сахар и подсластители;
  • пшеничный хлеб;
  • чай и кофе.

Все это очень перетруждает печень.

В то же время разрешается употреблять в пищу:

  • морскую нежирную рыбу;
  • курятину или индейку, кролика, телятину;
  • любые каши (лучший выбор – гречка);
  • бобовые;
  • овощи и фрукты (запрещены помидоры);
  • обезжиренные молочнокислые продукты;
  • соки из свеклы или моркови;
  • орехи;
  • оливковое масло и льняное;
  • ржаной хлеб;
  • мед;
  • мармелад;
  • варенье;
  • пастила;
  • травяные чаи;
  • воду минеральную (исключительно негазированную).

Позволительно добавлять в ежедневное меню сливочное масло, но максимум 60 граммов. В неделю разрешается употреблять до 3-х яиц (только не в один прием).

 



Понравилась статья? Поделить с друзьями:
Добавить комментарий

Капча загружается...

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Adblock detector